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USDA、テキサス州とフロリダ州で販売されたアルゼンチン産牛肉約13.6トンをリコール

USDA recalls 30k pounds of Argentine beef sold in Texas and Florida (cbsaustin.com)

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要約

米国農務省(USDA)は、テキサス州とフロリダ州で販売されたアルゼンチン産生牛肉約13.6トン(30,000ポンド)のリコールを発表しました。リコールの原因は輸入時の再検査の漏れとされていますが、USDAはこれを最もリスクの高いクラスIに分類しています。具体的な汚染物質は特定されていませんが、食品安全専門家は、単なる書類上の問題以上の可能性を示唆しています。

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