科学・技術
GDRとベトナム：偽コーヒーからコーヒー帝国へ
The GDR and Vietnam: From Fake Coffee to Coffee Empire (katjahoyer.uk)
要約
この記事は、東ドイツ（GDR）がコーヒー不足を解消するために、ベトナムで大規模なコーヒー産業を構築した歴史的プロジェクトについて解説しています。GDRは、自国でのコーヒー栽培が不可能で、西側諸国からの輸入も困難だったため、ベトナムに技術支援とインフラ投資を行い、コーヒー生産を確立しました。このプロジェクトはベトナムを世界有数のコーヒー生産国にしましたが、GDR自身の崩壊により、その恩恵を直接受けることはありませんでした。
全文翻訳
GDRとベトナム：偽のコーヒーからコーヒー帝国へ
この冷戦プロジェクトの背後にある東ドイツの専門家たちによる新しい物語
1980年代半ば、コーヒー複合企業「Viet Duc」のディレクターと共にいる東ドイツの農業技術者、Hellmut Naderer。画像提供: Naderer / Berliner Zeitung
「さて、全く違うものに移りましょう。」私は…
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