17種類のマンゴー品種を試食・ランク付けして最高のものを見つける

17種類のマンゴー品種を試食・ランク付けして最高のものを見つける 2024年8月27日 パーソナルブログ アイデアの背景 このプロジェクトは、実現しなかったマンゴーアフォガートへの捧げものです。 子供の頃、両親は仕事から帰る際にマンゴーを買ってきてくれ、夏の間はほぼ毎日食べていました。毎日マンゴーの味が異なり、食べるのを心待ちにしていました。同じ果物でも品種が違うことは知っていましたが、当時はそれを実感していなかったので、同じ果物なのに味が違うのは魔法のように感じていました。 2024年になり、まずZeptoだったと思いますが、クイックコマースアプリを通じてマンゴーが市場に出回るようになりました。どのマンゴーを買うべきか分からなかったので、各品種を1キロずつ注文しました…アプリには5〜6種類の品種がありました。数日間食べ過ぎましたが、マンゴーを食べきることができました。 マンゴーアフォガートを失ってから1〜2ヶ月後、悲しみに暮れていると、Lalbagh植物園で様々な品種のマンゴーがまとめ買い価格で販売されるマンゴーフェスティバルが開催されていると聞きました。マンゴーアフォガートの喪失から回復するにつれて、マンゴーへの変わらぬ愛に支えを求めました。そして、その愛に強く頼りました… マンゴーショッピング 私は2週間に2回、公園を訪れました。 旅行1： ある日曜日、私は友人の家でダンジョンズ＆ドラゴンズをプレイしていました。Lalbaghの近くだったので、ゲームセッションが終わった後、Lalbaghを訪れる計画を立てました。オートに乗って公園に行き、チケットを買って、Rahilと一緒に中に入りました。彼は驚くほど創造的なD&Dプレイヤーで、良い友人です。私たちは彼が最近購入した新しいプレイステーションと、接続不良によるセットアップの難しさについて話しました。話しながら、最初のマンゴーの買い物をしました。それから、帰り始めると雨が降り始めました。最初は小雨でしたが、徐々にシャワーになりました。それでも私たちは出口を探して歩きました。明らかに道に迷った出口です。夜も遅くなり、最寄りの出口がどこにあるか分からず、周りには見知らぬ人や他の人は歩いていませんでした。まるで公園から誰もいなくなったかのようでした。なんとか出口を見つけて外に出ることができました。Rahilはすぐに立ち去らなければなりませんでした。なぜなら、彼は尿意を催していたからです。今考えると、私もそれを優先すべきだったと気づきました。私はボードゲームのミートアップに行かなければならず、雨が激しく降ってきたので、パン屋の下で雨宿りをしなければなりませんでした。携帯電話のバッテリーがほとんど残っていませんでしたが、完全に濡れる前にオートを予約することができました。ゲームをミートアップに持っていき、その後、ミートアップの後、家に帰りました。 旅行2： 旅行1で重要な教訓を学びました → 大量のマンゴーを運ぶのは難しいです。そこで、1週間後、妹のYashaswiと彼女のルームメイトのPreetiを誘って公園に行き、さらに多くの品種のマンゴーを購入しました。旅はまだ大変でしたが、今回は楽しい仲間がいて、それがすべてを良くしてくれました。 Yashが最後の3品種、Banganpalli、Chausa、Katelaを見つけるために店から店へと歩き回っています。 旅行2の収穫も大幅に増加しました！ その他のロジスティクス： もちろん、マンゴーの購入以外にも、このような事業には、清掃、カット、提供などの他の運用タスクも含まれます。これらはすべて、この取り組みのために集まった友人たちの名誉あるホストとして、私が誠実に果たした責任でした。 コンテスト： 私はデータと整理整頓が好きなので、たくさんのマンゴーを手にしたとき、最初にやったことはスプレッドシートを開くことでした。 コンテストのパラメータと採点ロジック 最も優れたマンゴーを決定するための、構造化された定量的で厳密なアプローチを持つために、私は各マンゴーが採点される4つの主要なパラメータを選択しました。各パラメータには1から5のスケールがあり、1はパラメータが（そのパラメータの関連文脈で）悪いことを象徴し、5はパラメータが良いこと（ここでもそのパラメータの関連文脈で）を象徴しました。詳細はこちらです： 甘さの強さ – これは単にマンゴーがどれだけ甘いかの測定でした。酸っぱいマンゴーは甘いマンゴーよりも低い評価を得るでしょう。もちろん、マンゴーは「非常に甘い」場合があり、その場合、甘さの文脈ではこれは悪いことなので、通常の甘いマンゴーよりも悪いスコアを得るでしょう。 甘さの種類：各マンゴーの甘さは異なっていました。Dasheri、Langda、Kesariは、個人的には少し人工的に感じられる、似たような境界線上の過度に甘い甘さを持っていました。一方、Amarpalli、Malgova、Imam Pasandは、個人的にはより自然でバランスの取れた甘さでした。 一口の食感：ここでは、個人の好みに応じてスケールが反転する可能性があります。しっかりした食感を好む人にとっては、5を与えることはよりしっかりした一口を意味し、よりジューシーで柔らかい一口を好む人にとっては、5は柔らかい一口を意味しました。ここでも、過度に噛み応えがあったり、過度にマッシーだったりすると減点されます。 マンゴーの色：異なるマンゴーは、熟したピーク時に異なる色をしていたため、マンゴーの内部の色を採用することにしました。 マンゴーの香り：これはおそらく最も単純なパラメータでした。 最後に、これらのパラメータのスコアに加えて、審査員が各マンゴーに対して持っていた特別なコメントも収集しました。 参加者： この取り組みの重要性と、最高のマンゴーが選ばれることの重要性を理解していたので、このコンテストの審査員は公平で、情熱的で、献身的である必要があると理解していました。選ばれたのは以下の人々です： 私 – グループの最高指導者であり、もちろん主催者 Yashaswi（私の妹）** – 子供の頃から私からマンゴーをたくさん盗んだことを考えると、彼女はマンゴーを愛しており、私よりも大きな食欲を持っていることを知っていました。彼女を招待することは、最後のひと口と中央の種をめぐる子供時代のすべての戦いのトラウマを呼び起こしましたが、私は過去よりも義務を選びました。 Samyak（私のルームメイト）** – Samyakとは1年以上一緒に住んでおり、マンゴーを食べるたびに彼もマンゴーを食べていました。だから、彼の専門知識を信頼していました。実際、彼の専門知識が発展するのを見てきました。そして後でわかるように、彼の観察は最も機知に富んでいました。 Preeti（私の妹のルームメイト）– Preetiは賢者として選ばれました。彼女は旅行2でマンゴーの袋を運ぶのにも都合が良かったです。ええ… Rhythm（私の大学の同期）– このプロジェクトが始まる前に、Rhythmはすでに冷蔵庫に14キロのマンゴーを持っていました。熱狂的なBanganpalliファンで、ある時、特定のマンゴー品種のスコアを変更するようにナイフで脅されたことがあります。 Shrey（私の大学の同期）** – 彼がマンゴーを食べるのをライブで見た人だけが、なぜ彼が選ばれたのかを知るでしょう。彼が一口食べるたびに忍耐があり、彼の判断のニュアンスは表情と彼が出した音に見られました。 データと結果： 生のデータ：より好奇心旺盛で経験豊富な方のために、すべてのスコアとコメントの完全なファイルは以下の通りです：https://docs.google.com/spreadsheets/d/1R7f4RIZ0N1rbt8_llzjkkVdIpnQ9bM2N4KB9HlU-sGM/edit?usp=sharing 注：生のデータの一部は非常にNSFWなので、注意して進んでください。 結果： それ以外の方のために： 最終的なスコア分布は以下の通りです： 様々な品種にわたる興味深いコメントをいくつか紹介します： そして、優勝した3つのマンゴーはこちらです： Imam Pasand Raspuri Amarpally 最も甘いマンゴーは次のとおりです： Raspuri Imam Pasand Amarpally 最も良い種類の甘さを持つマンゴーは次のとおりです： Imam Pasand Amarpally Raspuri 最も香りの良いマンゴーは次のとおりです： Imam Pasand Raspuri Dasheri 最も色の良いマンゴーは次のとおりです： Sindura Bainganpally Kesari 最も食感の良いマンゴーは次のとおりです： Imam Pasand Malgova Mallika 称賛と広がり： コンテスト中、そして完了後、私はWhatsAppステータスにコンテストのストーリーを投稿しました。旅行1の分析からメッセージが届き始めました。そして予想外に、人々は私が投稿した他のどのストーリーよりもこのストーリーに多く反応しました。多くの返信は、私が人々が適切なマンゴーを特定するのを助けたことへの感謝の言葉でした。