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アメリカの企業が成分表示を操作するために使用している詐欺
Scam American companies are using to manipulate ingredient lists (twitter.com)
要約
アメリカの企業が「成分分割」という手法を用いて、製品の主要成分表示を操作していることが指摘されています。例えば、ジャムの製造業者は、砂糖を複数の成分に分割して表示することで、実際には砂糖が主成分であるにも関わらず、いちごなどの果物を第一成分として表示しています。この手法はFDAによって合法とされており、消費者に誤解を与える可能性があります。
全文翻訳
アメリカの企業が、製品の最初の主要成分として表示されるものを操作するために使用している詐欺があります。
例えばSmucker'sを見てみましょう。いちごが最初の成分として表示されています。そのため、いちごが主要な成分だと考えるでしょうが、それは真実ではありません。
アメリカの企業は「成分分割」として知られる食品配合技術を使用しています。
Smucker'sの場合、甘味料を3つの異なる成分に分割しています。そうすることで、それぞれの重量が軽くなります。
これにより、いちごという言葉がラベルの最初の成分として記載され、ほとんどがいちごであるという印象を与えます。実際には、ほとんどが砂糖です。
これは詐欺です。私たちのシステムに対する露骨な操作であり、顧客への嘘です。
成分分割は実際の表示戦術であり、合法です。FDAによって許可されています。
この同じ「成分分割」詐欺戦術が使用されている、さらに人気のあるアメリカの食品を10個、ビデオの最後に含めました。